Question:
Assalamu’alaykum respected Mufti Sahib,
Wanted to ask what is the ruling of completely severing chicken’s neck while slaughtering. This is the common practice in our country, Kenya.
Jazakallahu khairan
Answer:
In the Name of Allah, the Most Gracious, the Most Merciful.
As-salāmu ‘alaykum wa-rahmatullāhi wa-barakātuh.
Giving the animal unnecessary pain in any way is prohibited.
Whilst slaughtering an animal, it is prohibitively disliked to intentionally severe the animal’s head. [1]
And Allah Ta’āla Knows Best
Mufti Muhammad I.V Patel
Checked and Approved by
Mufti Nabeel Valli
Darul Iftaa Mahmudiyyah
Lusaka, Zambia
مختصر القدوري (ص: 206)
ومن بلغ بالسكين النخاع أو قطع الرأس كره له ذلك وتؤكل ذبيحته
الاختيار لتعليل المختار (5/ 12)
وَيُكْرَهُ أَنْ يَبْلُغَ بِالسِّكِّينِ النُّخَاعَ، أَوْ يَقْطَعَ الرَّأْسَ وَتُؤْكَلُ
کتاب النوازل جلد 14 ص 470
ذبح کرتے وقت جس مرغی کی گردن پوری کٹ جائے اُس کا کھانا حلال ہے؛ لیکن اس طرح بالقصد کاٹنا مکروہ ہے۔