Home » Hanafi Fiqh » Darul Iftaa Chicago » Islamic Ruling on Non-Alcoholic Wine

Islamic Ruling on Non-Alcoholic Wine

Answered as per Hanafi Fiqh by Darul Iftaa Chicago

Is non-alcoholic wine permissible to drink can I order this from Amazon? https://tinyurl.com/halalwine

الجواب حامدا ومصليا

In principle, it is impermissible to consume alcohol derived from grapes or dates.[1] Non-alcoholic wine is made from grapes using the traditional winemaking process, which includes fermentation and aging, but with the alcohol content removed or significantly reduced. Typically, alcohol is extracted through methods like vacuum distillation or reverse osmosis, allowing the beverage to retain some of the flavors, aromas, and characteristics of regular wine, minus most of the alcohol. The final product generally contains less than 0.5% alcohol by volume (ABV), qualifying it as non-alcoholic.[2]

It is crucial to note that even if wine is labeled as non-alcoholic, the presence of up to 0.5% alcohol renders it impermissible.

Additionally, consuming a beverage solely to imitate the behavior and mannerisms of the non-Muslims and impious people is also impermissible.[3] While a person may not consciously intend to emulate disbelievers when drinking such beverages, the underlying reality is that the primary motivation for consuming them often lies in imitating behaviors associated with disbelievers. Thus, the act remains impermissible regardless of whether the intention is deliberate.

Hence, it is impermissible to consume non-alcoholic wine.

And Allah knows best.

Mf. Abdullah Mohammed
Graduate, Darul Iftaa Chicago

Checked and Approved:

Mf. Abrar Mirza
Head Mufti, Darul Iftaa Chicago


[1] أجمع العلماء على أن الخمر هي عصير العنب الذي إذا على بنفسه اشتد وقذف بالزبد، وأن ما هذا صفته فهو الخمرة التي حرمها الله تعالى في كتابه وبينها رسول الله صلى عليه وسلم وانعقد الإجماع على تحريمها وإن قليلها وكثيرها في التحريم سواء، أنه يفسق شاربها ويكفر مستحلها، ولا يقر المسلم على تمولها، وهي التي لعن رسول الله صلى الله عليه وسلم بائعها ومشتريها وحاملها والمحمولة إليه
(روضة القضاة، كتاب الأشربة، فصل في المقصود بالخمر: ص ٦٧٣؛ العلمية)

الأشربة المحرمة أربعة: الخمر… وهي عصير العنب إذا على واشتد وقذف بالزبد، لأن أصل العصير كان مباحا، إلا أنا توافقنا على حرمته إذا قذف بالزبد، فما قبله بقي على الأصل
(خلاصة الدلائل، كتاب الأشربة: ٢/٢٢٣؛ مكتبة رشيد)

[الخمر حرام قليلها وكثيرها] بالكتاب والسنة أما الكتاب فلأن الله تعالى سماها رجسا وهو اسم للحرام النجس عينا… [والسكر] وتفسيره [النيء من ماء التمر وقيع الزبيب] وتفسيره [النيء من ماء الزبيب إذا غلا واشتد حرام مكروه … [والطلاء] وهو الباذق [وهو ما كان الذاهب منه أقل الثلثين] وهو في الحكم مثل السكر، ونقيع الزبيب، [وما سوى ذلك من الأشربة فلا بأس به] وهذا نص على أن ما يتخذ من الحنطة والشعير والذرة حلال في قول أبي حنيفة رحمه الله ولا يجب الحد وإن سكر منه
(شرح الجامع الصغير، كتاب الأشربة: ص ٥٦٢-٥٦٣؛ العلمية)

الأشربة المحرمة أربعة: الخمر وهو عصير العنب إذا غلا واشتد وقذ بالزبد، والعصير إذا طبخ حتى ذهب أقل من ثلثيه، ونقيع الزبيب والتمر إذا اشتد، ونبيذ التمر والزبيب إذا طبخ كل واحد منهما أدنى طبخة حلال، وإذا اشتد إذا شرب منه ما يغلب في ظنه أنه لا يسكره من غير لهو ولا طرب، ولا بأس بالخليطين
أربعة من الأنبذة حلال: نبيذ العسل ونبيذ الحنطة والشعير والذرة وإن لم يطبخ، وعصير العنب إذا طبخ حتى ذهب ثلثاه وبقي ثلثه حلال وإن اشتد وإذا طبخ العصير أدنى طبخة فهو حلال… ويحل شربه للتداوي والاستمراء للطعام ما لم يسكر
(خزانة الفقه، كتاب الأشربة: ص ٣٣٩؛ العلمية)

قال رحمه الله: [والمحرم منها أربعة: الخمر وهي النيئ من ماء العنب إذا غلا واشتد وقذف بالزبد وحرم قليلها وكثيرها] وقال بعضهم كل مسكر خمر لقوله ﷺ: (كل مسكر خمر) رواه مسلم وأبو داود… ولنا إجماع أهل اللغة على حقيقته في النيئ من ماء العنب وتسمية غيرها بالخمر مجازا وعليه يحمل الحديث المتقدم، كذا في الشارح وفيه نظر. لأنه نقل في القاموس الخمر ما يسكر من عصير العنب أو عام قال: والعموم أصح
(البحر الرائق، كتاب الأشربة: ٨/٤٠٠؛ العلمية)

(أحسن الفتاوى، كتاب الأشربة: ٨/٤٨٣؛ سعيد)

(فتاوى دار العلوم زكريا، كتاب الحظر والإباحة، باب أحكام الأكل والشرب: ٦/٦٥١؛ زمزم)

(فتاوى قاسمية، كتاب الحظر والإباحة، باب الخمر والدخان: ٢٤/١٩٧؛ أشرفية)

[2] Boisson. “Dealcoholization: How Non-Alcoholic Wine Is Made.” Boisson. Accessed November 5, 2024. https://boisson.co/blogs/news/dealcoholization-how-non-alcoholic-wine-is-made.

Hope Family Wines. “What Is Non-Alcoholic Wine and How Is It Made?” Hope Family Wines. Accessed November 5, 2024. https://hopefamilywines.com/blog/what-is-non-alcoholic-wine-and-how-is-it-made/#:~:text=Vacuum%20distillation%20uses%20heat%20to,the%20original%20wine%20flavor%20intact.

[3] وإنما قال في الدرر: إذا شرب الماء وغيره من المباحات بلهو وطرب على ‌هيئة الفسقة حرم اهـ والأقرب لقواعد مذهبنا عدم الحل، لأن تصور تلك الأجنبية بين يديه يطؤها فيه تصوير مباشرة المعصية على هيئتها، فهو نظير مسألة الشرب ثم رأيت صاحب تبيين المحارم من علمائنا نقل عبارة ابن الحاج المالكي، وأقرها وفي آخرها حديث عنه صلى الله عليه وسلم: (إذا شرب العبد الماء على شبه المسكر كان ذلك عليه حراما) اهـ
(رد المحتار، كتاب الحظر والإباحة، فصل في النظر والمس: ٦/٣٧٢؛ الفكر)

This answer was collected from Darul Iftaa Chicago’s official website, which is managed under the supervision of Mufti Abrar Mirza. He spent over 12 years researching and writing fatwas under the guidance of the world-renowned jurist Mufti Ebrahim Desai (may Allah have mercy on him).