بسم الله الرحمن الرحيم
(Fatwa: 537/537/SD=07/1437)
According to Hanafi Fiqh, the Zuhr time remains till mithl thani i.e. till the original shade reaches equal to two of its size. You may fix mithl thani by any reliable calendar easily.
وآخر وقتها عند أبي حنيفة إذا صار ظل كل شيئ مثليه سوى فيء الزوال . (هداية : 1/81، ط: مكتبه بلال ، ديوبند)
Allah knows Best!
Darul Ifta,
Darul Uloom Deoband
