Question
Kombucha is advertised (pretty sure) as non alcoholic
But it now turns out that there’s some alcohol like 0.5%
I had drunk some once some time back I had no idea no idea it may contain alcohol.
Do I have to do qaza for 40 days namaaz?
Answer
In the Name of Allah, the Most Gracious, the Most Merciful.
As-salāmu ‘alaykum wa-rahmatullāhi wa-barakātuh.
You refer to two issues in your query:
(1) Drinking kombucha tea
(2) Repeating Salaah of 40 days
(1) Kombucha is a fermented drink made from sweetened tea and a specific culture known as a scoby. Scoby stands for ‘symbiotic culture of bacteria and yeasts’. The bacteria and yeasts convert the sugar into ethanol and acetic acid. The acetic acid is what gives kombucha its distinctive sour taste. [1]
To make kombucha, the tea and sugar is steeped in boiled water and left to cool before adding the scoby. This is covered and left to ferment for up to a week. The mixture is then poured into an airtight container with some extra sugar and left for a few more days – the longer it is left, the fizzier it will become. At this point, flavourings such as spices or fruit can be added.
Commercial kombucha teas are labeled “non-alcoholic” because they contain less than 0.5% alcohol.[2]
Accordingly, if the traces of alcohol are minute and does not intoxicate, it will be permissible to consume such kombucha tea. [3]
However, the amount of alcohol in kombucha varies according to the fermentation process.
The length of time the brew is fermented will dictate the alcohol content. If the alcohol is in a large quantity that can intoxicate, then it will not be permissible to consume such kombucha tea.
In any case, it is best to avoid consuming it.
(2) We commend your sensitivity of repeating the Salaah.
You refer to the following Hadeeth:
قَالَ عَبْدُ اللَّهِ بْنُ عُمَرَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم “ مَنْ شَرِبَ الْخَمْرَ لَمْ يَقْبَلِ اللَّهُ لَهُ صَلاَةً أَرْبَعِينَ صَبَاحًا فَإِنْ تَابَ تَابَ اللَّهُ عَلَيْهِ
Translation: Nabi (ﷺ) said: “Whoever concumes alcohol, Allah Ta’ala will not accept his Salaah for forty days. If he repents, then Allah will accept his repentance.
(Jaami Al-Tirmidhi)
The commentators of Hadeeth explain that the obligation of Salaah will be fullfilled, one will not have to repeat the Salaah. However, the Salaah will be void of reward and barakah (blessings). [4]
And Allah Ta’āla Knows Best
Mufti Muhammad I.V Patel
Checked and Approved by
Mufti Nabeel Valli
Darul Iftaa Mahmudiyyah
Lusaka, Zambia
https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-kombucha
[2] https://www.healthline.com/nutrition/kombucha-alcohol-content#alcohol-content
المبسوط للسرخسي (24/ 6)
وَلَكِنْ فِي ظَاهِرِ الرِّوَايَةِ نَبِيذُ التَّمْرِ وَمَاءُ التَّمْرِ سَوَاءٌ إذَا طُبِخَ أَدْنَى طَبْخِهِ يَحِلُّ شُرْبُهُ مُشْتَدًّا بَعْدَ ذَلِكَ مَا لَمْ يَسْكَرْ مِنْهُ
بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع (5/ 116)
(وَأَمَّا) الْمُعَتَّقُ الْمُسْكِرُ فَيَحِلُّ شُرْبُهُ لِلتَّدَاوِي وَاسْتِمْرَاءِ الطَّعَامِ وَالتَّقَوِّي عَلَى الطَّاعَةِ عِنْدَ أَبِي حَنِيفَةَ وَأَبِي يُوسُفَ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا – وَرَوَى مُحَمَّدٌ – رَحِمَهُ اللَّهُ – أَنَّهُ لَا يَحِلُّ، وَهُوَ قَوْلُ الشَّافِعِيِّ – رَحِمَهُ اللَّهُ – وَأَجْمَعُوا عَلَى أَنَّهُ لَا يَحِلُّ شُرْبُهُ لِلَّهْوِ وَالطَّرَبِ كَذَا رَوَى أَبُو يُوسُفَ – رَحِمَهُ اللَّهُ – فِي الْأَمَالِي وَقَالَ لَوْ أَرَادَ أَنْ يَشْرَبَ الْمُسْكِرَ فَقَلِيلُهُ وَكَثِيرُهُ حَرَامٌ وَقُعُودُهُ لِذَلِكَ وَالْمَشْيُ إلَيْهِ حَرَامٌ.
(وَجْهُ) قَوْلِ مُحَمَّدٍ وَالشَّافِعِيِّ رَحِمَهُمَا اللَّهُ مَا رُوِيَ عَنْ سَيِّدَتِنَا عَائِشَةَ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا – أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ – صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ – قَالَ «مَا أَسْكَرَ كَثِيرُهُ فَقَلِيلُهُ حَرَامٌ» وَرُوِيَ عَنْهُ – عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ – أَنَّهُ قَالَ «كُلُّ مُسْكِرٍ مِنْ عَصِيرِ الْعِنَبِ» إنَّمَا سُمِّيَ خَمْرًا لِكَوْنِهِ مُخَامِرًا لِلْعَقْلِ، وَمَعْنَى الْمُخَامَرَةِ يُوجَدُ فِي سَائِرِ الْأَشْرِبَةِ الْمُسْكِرَةِ وَأَبُو حَنِيفَةَ وَأَبُو يُوسُفَ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا – احْتَجَّا بِحَدِيثِ رَسُولِ اللَّهِ – صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ – وَآثَارِ الصَّحَابَةِ الْكِرَامِ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمْ -.
(أَمَّا) الْحَدِيثُ فَمَا ذَكَرَهُ الطَّحَاوِيُّ – رَحِمَهُ اللَّهُ – فِي شَرْحِ الْآثَارِ عَنْ عَبْدِ اللَّهِ ابْنِ سَيِّدِنَا عُمَرَ – رَضِيَ اللَّهُ تَعَالَى عَنْهُمَا – «أَنَّ النَّبِيَّ – عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ – أُتِيَ بِنَبِيذٍ فَشَمَّهُ فَقَطَّبَ وَجْهَهُ لِشِدَّتِهِ، ثُمَّ دَعَا بِمَاءٍ فَصَبَّهُ عَلَيْهِ وَشَرِبَ مِنْهُ» (وَأَمَّا) الْآثَارُ فَمِنْهَا مَا رُوِيَ عَنْ سَيِّدِنَا عُمَرَ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ – أَنَّهُ كَانَ يَشْرَبُ النَّبِيذَ الشَّدِيدَ، وَيَقُولُ: ” إنَّا لَنَنْحَرُ الْجَزُورَ وَإِنَّ الْعِتْقَ مِنْهَا لِآلِ عُمَرَ وَلَا يَقْطَعُهُ إلَّا النَّبِيذُ الشَّدِيدُ
الفتاوى الهندية (45/ 87)
( وَأَمَّا مَا هُوَ حَلَالٌ عِنْدَ عَامَّةِ الْعُلَمَاءِ ) فَهُوَ الطِّلَاءُ ، وَهُوَ الْمُثَلَّثُ وَنَبِيذُ التَّمْرِ وَالزَّبِيبُ فَهُوَ حَلَالٌ شُرْبُهُ مَا دُونَ السَّكَرِ لِاسْتِمْرَاءِ الطَّعَامِ وَالتَّدَاوِي وَلِلتَّقْوَى عَلَى طَاعَةِ اللَّهِ – تَعَالَى – لَا لِلتَّلَهِّي وَالْمُسْكِرُ مِنْهُ حَرَامٌ ، وَهُوَ الْقَدْرُ الَّذِي يُسْكِرُ ، وَهُوَ قَوْلُ الْعَامَّةِ ، وَإِذَا سَكِرَ يَجِبُ الْحَدُّ عَلَيْهِ ، وَيَجُوزُ بَيْعُهُ ، وَيَضْمَنُ مُتْلِفُهُ عِنْدَ أَبِي حَنِيفَةَ وَأَبِي يُوسُفَ – رَحِمَهُمَا اللَّهُ تَعَالَى – وَأَصَحُّ الرِّوَايَتَيْنِ عَنْ مُحَمَّدٍ – رَحِمَهُ اللَّهُ تَعَالَى – وَفِي رِوَايَةٍ عَنْهُ : أَنَّ قَلِيلَهُ وَكَثِيرَهُ حَرَامٌ وَلَكِنْ لَا يَجِبُ الْحَدُّ مَا لَمْ يُسْكِرْ كَذَا فِي مُحِيطِ السَّرَخْسِيِّ وَالْفَتْوَى فِي زَمَانِنَا بِقَوْلِ مُحَمَّدٍ – رَحِمَهُ اللَّهُ تَعَالَى – حَتَّى يُحَدَّ مَنْ سَكِرَ مِنْ الْأَشْرِبَةِ الْمُتَّخَذَةِ مِنْ الْحُبُوبِ وَالْعَسَلِ وَاللَّبَنِ وَالتِّينِ ؛ لِأَنَّ الْفُسَّاقَ يَجْتَمِعُونَ عَلَى هَذِهِ الْأَشْرِبَةِ فِي زَمَانِنَا ، وَيَقْصِدُونَ السُّكْرَ وَاللَّهْوَ بِشُرْبِهَا كَذَا فِي التَّبْيِينِ
فتاویٰ قاسمیہ جلد ٢٤ صفحہ ٢٠٢
سوال نامہ میں ذکر کردہ ’’بیئر‘‘ جس میں نشہ بالکل نہیں ہوتا ہے، حنفی مسلک میں اس کا بنا نا ، اسکو پینا ، اور خریدو فروخت کرنا ،اوراس کا پیسہ سب جائز اور بلاتردد پاک اور حلال ہے، بعض علماء جنہوں نے مدینہ منورہ وغیرہ میں اس کو پیا ہے بتلایا کہ وہ ایک پاک صاف طاقتور مشروب ہوتا ہے، اس میں کسی قسم کا نشہ نہیں ہوتا ہے، ایسا مشروب بنا نا پینا اور بیچنا سب جائز ہے،
تحفة الأحوذي (5/ 488)
قَوْلُهُ (مَنْ شَرِبَ الْخَمْرَ) أَيْ وَلَمْ يَتُبْ مِنْهُ (لَمْ تُقْبَلْ لَهُ صَلَاةٌ) بِالتَّنْوِينِ (أَرْبَعِينَ صَبَاحًا) ظَرْفٌ
قال القارىء فِي الْمِرْقَاةِ
وَفِي نُسْخَةٍ يَعْنِي مِنَ الْمِشْكَاةِ بِالْإِضَافَةِ يَعْنِي بِإِضَافَةِ صَلَاةُ إِلَى أَرْبَعِينَ وَالْمَعْنَى لَمْ يَكُنْ لَهُ ثَوَابٌ وَإِنْ بَرِئَ الذِّمَّةُ وسفط الْقَضَاءُ بِأَدَاءِ أَرْكَانِهِ مَعَ شَرَائِطِهِ كَذَا قَالُوا
وَقَالَ النَّوَوِيُّ إِنَّ لِكُلِّ طَاعَةٍ اعْتِبَارَيْنِ أَحَدُهُمَا سُقُوطُ الْقَضَاءِ عَنِ الْمُؤَدِّي وَثَانِيهِمَا تَرْتِيبُ حُصُولِ الثَّوَابِ فَعَبَّرَ عَنْ عَدَمِ تَرْتِيبِ الثَّوَابِ بِعَدَمِ قَبُولِ الصَّلَاةِ انْتَهَى
وَخَصَّ الصَّلَاةَ بِالذِّكْرِ لِأَنَّهَا سَبَبُ حُرْمَتِهَا أَوْ لِأَنَّهَا أُمُّ الْخَبَائِثِ عَلَى ما رواه الدارقطني عن بن عُمَرَ كَمَا أَنَّ الصَّلَاةَ أُمُّ الْعِبَادَاتِ كَمَا قَالَ اللَّهُ تَعَالَى إِنَّ الصَّلَاةَ تَنْهَى عَنِ الْفَحْشَاءِ وَالْمُنْكَرِ وَقِيلَ إِنَّمَا خَصَّ الصَّلَاةَ بِالذِّكْرِ لِأَنَّهَا أَفْضَلُ عِبَادَاتِ الْبَدَنِ فَإِذَا لَمْ يُقْبَلْ مِنْهَا فَلِأَنْ لَا يُقْبَلُ مِنْهَا عِبَادَةٌ أَصْلًا كَانَ أَوْلَى
شرح سنن ابن ماجه للسيوطي وغيره (ص: 242)
لم تقبل لَهُ صَلَاة أَي لم يكن لَهُ ثَوَاب وان برِئ الذِّمَّة وَسقط الْقَضَاء بأَدَاء اركانه مَعَ شَرَائِطه كَذَا قَالُوا وَتَخْصِيص الصَّلَاة بِالذكر للدلالة على ان عدم قبُول الْعِبَادَات الاخر مَعَ كَونهَا أفضل بِالطَّرِيقِ الأولى]
التيسير بشرح الجامع الصغير (1/ 57)
(لم تقبل لَهُ صَلَاة) بِمَعْنى أَنه لَا يُثَاب عَلَيْهَا لَكِنَّهَا تصح وَلَا تلازم بَين الْقبُول وَالصِّحَّة وَنبهَ كَمَا قَالَ الْعِرَاقِيّ بِالصَّلَاةِ على غَيرهَا من الطَّاعَات
(لم تقبل لَهُ صَلَاة أَرْبَعِينَ لَيْلَة) خص الاربعين على عَادَة الْعَرَب فِي ذكر الاربعين وَالسبْعين وَالتسْعين للتكثير وَاللَّيْلَة لِأَن عَادَتهم ابْتِدَاء الْحساب بالليالي وَالصَّلَاة لكَونهَا عماد الدّين فصومه كَذَلِك وَمعنى عدم الْقبُول عدم الثَّوَاب
(لم تقبل لَهُ صَلَاة أَرْبَعِينَ يَوْمًا) خص الصَّلَاة لانها أفضل عبادات الْبدن والاربعين لَان الْخمر فِي جَوف الشَّارِب وعروقه تِلْكَ الْمدَّة
دليل الفالحين لطرق رياض الصالحين (8/ 576)
ولا يلزم من عدم قبولها عدم صحتها، بل هي كالصلاة في المغصوب، على ما اختاره الجماهير من صحتها فيه ولا ثواب